Breuvage délicieux de Shatavari
Ayurvéda au féminin
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Le Shatavari est une plante ayurvédique couramment utilisée en médecine ayurvédique pour ses effets sur le système reproducteur féminin. Adaptogène, elle est utilisée pour diminuer les sautes d’humeur et l’irritabilité lors du syndrome prémenstruel, pour diminuer les bouffées de chaleur pendant la ménopause, pour favoriser la fertilité et la production de lait lors de l’allaitement et pour stimuler la libido. Une plante d’une telle puissance que le mot Shatavari signifie littéralement «celle qui possède 100 maris » faisant référence à l’effet de rajeunissement de la plante sur les organes reproducteurs féminins.
Préparation - Mesurer les ingrédients secs et déposez-les dans une tasse. Chauffer le lait et en verser une petite quantité sur les ingrédients secs pour en faire une pâte. Ajouter doucement le reste du lait, remuer afin de bien mélanger. Ajouter au goût miel ou agave. Recette de Shatavari Chai Préparation - Faire bouillir l’eau, le Shatavari, la cardamome et la cannelle (ou Chai Masala). Laisser les ingrédients infuser environ 5 minutes. Ajouter le lait, laissez infuser à nouveau à douce ébullition. Sucrer au goût (brut, miel).
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